Раньше на этом месте находился просторный залив, через который Кубань впадала в Черное море. Позднее русло реки изменилось и стало направляться в сторону Азовского моря, а прежняя речная дельта постепенно преобразовалась под воздействием морских течений, волн и ветров. Так возникла характерная для этого побережья система длинных песчаных кос, подвижных дюн и лиманов.
Природный облик Бугазской косы переменчив: ветер переносит песок, формируя новые дюны и постепенно изменяя очертания берега. Золотистые песчаные пляжи тянутся широкой полосой, а по мере удаления от моря поверхность становится более рельефной и переходит в цепочку дюн. С их вершин открываются виды на лиманы, окруженные степной растительностью.
Еще одна особенность Бугазской косы — открытость ветрам. Именно поэтому она давно пользуется популярностью у поклонников парусных видов спорта. Для обычных туристов ветер может быть как преимуществом, так и недостатком: в жаркий день он смягчает зной, но одновременно способен поднимать песок и создавать волны на море.