Сырно-молочный кластер «Светлоярское», Воскресенский муниципальный округ
Ферма, расположенная в природном парке «Воскресенское Поветлужье» в Нижегородской области, где производят натуральные молочные продукты, в том числе сыры, по итальянским и французским технологиям. Ферма известна своим вниманием к условиям содержания животных, которые содержатся свободно, без привязи, а коровы – на травяной подстилке. На ферме можно узнать о традициях производства, продегустировать и приобрести экологически чистые молочные продукты.
