Гранд-бистро «МЕРЯНЕ», Владимир
Бистро предлагает гостям блюда русской кухни в современном прочтении с акцентом на локальные продукты. Проект со своей историей, которая погружает в древность и время жизни племени Меря.
Два зала на разных уровнях: первый — более динамичный с видом на печь, открытую кухню и контактную барную стойку, второй — более уединенный и камерный с камином и приглушенным светом.
Ресторан расположен в самом центре города, что удобно как для жителей, так и для туристов. Для гостей имеется парковка. Интерьер проекта представляет собой осовремененную хижину мерянина. В дизайне стыкуются эпохи: древность гармонично сочетается с современными элементами отделки.
Каменные массивные столы, деревянные столешницы, стены, отделанные под глину — все погружает гостей в эпоху жизни и быта мерян. В гранд-бистро высокий уровень сервиса, сервисная команда с радостью посоветует блюда и сориентирует по меню, а также проведет экскурсию по проекту.