Кулинария Кабардино-Балкарии представляет собой уникальное и самобытное сочетание традиций двух основных народов республики — кабардинцев (черкесов) и балкарцев.
Ресторан «Сосруко»
«Сосруко» один из самых высоко расположенных ресторанов в России. Заведение, находящееся на горе Малая Кизиловка, представляет собой архитектурное сооружение в виде богатыря нартского эпоса. Сюда стоит приехать, чтобы увидеть настоящее чудо брутализма, прокатиться на канатной дороге и попробовать традиционные блюда кавказский кухни.
Кафе-бар Oblako
Пообедать с потрясающим видом из окна.
Ресторан «Platforma»
Ресторан предлагает европейскую и национальную кухню.
Кофейня Green park
Выпить кофе на берегу озера.
Ресторан «Нальчик»
Здесь можно насладиться аутентичной адыгской кухней и атмосферой национального быта.